Z ziemi włoskiej do Francji
Francuska zupa cebulowa pochodzi z Włoch. Nie ma w tym ani krzty włoskiej megalomanii. „Matką” słynnego francuskiego dania jest toskańska...
Toskańska zupa z fasoli i jarmużu
Ribollita to jedno z najbardziej znanych dań kuchni toskańskiej. Jest to rodzaj gęstej zupy z chleba i warzyw. Jak większość...
