

Focaccia, oliwki i kapary
Przepis na focaccię z menu La cucina della mamma w La Bottega, Restaurant Day Poznań. Focaccia con caperi, rosmarino e olive czyli...


Pszenica twarda i focaccia
Semolina to gruba mąka, otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Durum po łacinie oznacza twardy. Cechą charakterystyczną tego...